Historia de Java Times Caffé

Java Times Caffé es una marca mexicana de café de especialidad con más de 20 años de trayectoria. Nuestra historia comienza con una visión clara: transformar la forma en la que se consume y se vive el café en México.

Antes de Java: cuando el café no tenía historia

En el pasado, el café era solo una bebida más. Se consumía sin pensar en su origen, sin conocer al caficultor, y sin valorar su proceso. Era parte de una rutina… hasta que Java Times Caffé cambió todo eso.

El origen de Java Times Caffé

Java Times nació en 1999, cuando Antonio Leite Tavares —emprendedor con experiencia en hostelería, café y distribución— fundó nuestra primera cafetería en Galerías Laguna, Torreón, Coahuila.
Lo que comenzó como un pequeño local, rápidamente se convirtió en un fenómeno local por su calidad y calidez.

Desde nuestros inicios, nos destacamos por:

  • Café tostado diariamente en nuestra propia planta

  • Granos seleccionados de Veracruz, Chiapas y Oaxaca

  • Producción artesanal de panadería, chocolates y tés

  • Apoyo directo a caficultores mexicanos

Una marca que evoluciona sin olvidar sus raíces

Hoy, Java Times Caffé sigue creciendo con el modelo Java 300, una red de cafeterías en todo México donde cualquier persona puede invertir y convertirse en socio desde $500 pesos.

Gracias a nuestro compromiso con la calidad, la innovación y la comunidad, nos renovamos constantemente sin perder lo más importante: nuestra esencia.

El éxito de Java no nació ayer. Se ha cultivado durante más de dos décadas, grano por grano, taza por taza.